Opener
Saftiges Fruchtfleisch, aromatisch im Geschmack.
Beschreibung
Erst in den späten Sechzigern nahm die Geschichte der amerikanischen Sorte 'Jonagold' ihren Lauf. Das sommergrüne Gehölz zeichnet sich durch einen schlanken Wuchs und die Ausbildung langer Triebe aus. Aus den duftenden Blüten bilden sich große Früchte, deren saftiges Fruchtfleisch eine feine Säure und eine intensive Süße aufweist. Die Sorte ist schnittverträglich und winterhart.
Pflanzinformationen
Blüte
Der Apfel 'Jonagold' bildet hellrosa Blüten von April bis Mai.
Frucht
Die gelb-roten Früchte haben einen süßen, aromatischen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Oktober.
Wuchs
Malus domestica 'Jonagold' erreicht gewöhnlich eine Höhe von 2 - 4 m.
Habitus: Kleinbaum.
Laub
Der Apfel 'Jonagold' ist sommergrün.
Seine eiförmigen und gesägten Blätter sind mittelgrün.
Wasser
Regelmäßig gießen und die Pflanze zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Standort
Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger bis halbschattiger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.
Frosthärte
Der Apfel 'Jonagold' weist eine gute Frosthärte auf.
Verwendungen
Im Bauerngarten
Zum Kochen
Pflanzung
Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.
Pflanzzeit
Einplfanzen: März - Oktober.
Blätter
Die sommergrünen Blätter des Apfels 'Jonagold' sind mittelgrün, eiförmig, gesägt.
Pflege
Tipp:
- Schnitt- und Sägewunden sowie Astbrüche sollten schnellstmöglich mit einem Wundeverschlussmittel versorgt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern in die Pflanze zu verhindern.
- Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
- Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
Aufgaben
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September
- Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober.
Befruchtersorten
Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:
- Malus domestica 'Alkmene'
- Malus domestica 'Cox Orange'
- Malus domestica 'Elstar'
- Malus domestica 'Gloster 69'
- Malus domestica 'James Grieve'.
Boden
Malus domestica 'Jonagold' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Rückschnitt
Ein Rückschnitt, optimal von Februar bis März ist bei dieser Pflanze ratsam.
Synonym
Synonyme (botanisch): Malus domestica 'Jonagold Highwood', Malus domestica 'Wilmuta'.