Opener

Im Aroma sind die Kirschen kräftig und besitzen eine leicht bittere Note.

Beschreibung

Ob im Kuchen oder in einem Joghurt, im Obstsalat oder einfach pur – Süßkirschen werden in allen möglichen Formen verzehrt und geliebt! Die altfranzösische Sorte 'Große Schwarze Knorpelkirsche' verdankt ihrem Namen der dunkelroten Färbung ihrer Steinfrüchte. Im Aroma sind die Kirschen kräftig und besitzen eine leicht bittere Note. Die dunkle Haut ist platzfest.

Pflanzinformationen

Blüte

Die Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' bildet weiße, duftende Blüten von April bis Mai.

Frucht

Die dunkelroten Früchte haben einen aromatischen, süß-säuerlichen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Mitte Juli.

Laub

Die Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist sommergrün.
Ihre eiförmigen Blätter sind mittelgrün.

Wuchs

Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' erreicht gewöhnlich eine Höhe von 4 - 6 m.
Habitus: Kleinbaum.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Pflanze zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Standort

Nährstoffreicher Gartenboden, ausreichend feucht in sonniger bis halbschattiger Lage sorgt für üppigen Wuchs und reiche Ernte.

Frosthärte

Die Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' weist eine gute Frosthärte auf.

Verwendungen

Als Ziergehölz
Zum Frischverzehr

Verbreitung

Deutschland.

Pflanzung

Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.

Pflanzzeit

Einplfanzen: März - Oktober.

Blätter

Die sommergrünen Blätter der Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' sind mittelgrün, eiförmig, wechselständig, gesägt. Diese sind etwa 10 - 15 cm groß.

Rinde

Glatte, Glänzende Rinde.

Pflege

Die Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist relativ pflegeleicht und ist besonders für unerfahrene Pflanzenliebhaber zu empfehlen.
Tipp:

• Im Frühjahr gepflanzte Obstgehölze müssen den ganzen Sommer hindurch reichlich gegossen werden. Gut eingewurzelte Pflanzen benötigen nur bei extremer Trockenheit zusätzliches Wasser.
• Schneiden Sie zurückgefrorene Triebe bis in das gesunde Holz zurück, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.

Aufgaben

Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober.

Befruchtersorten

Für die Fruchtbildung braucht die Pflanze Unterstützung. Folgende Pflanzen empfehlen sich als gute Befruchtersorten:

• Prunus avium 'Büttners Rote Knorpelkirsche'
• Prunus avium 'Große Prinzessinkirsche'
• Prunus avium 'Hedelfinger Riesenkirsche'
• Prunus avium 'Kassins Frühe'
• Prunus avium 'Schneiders Späte Knorpel'.

Wurzel

Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist ein Herzwurzler.

Boden

Prunus avium 'Große Schwarze Knorpelkirsche' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Synonym

Süßkirsche 'Große Schwarze Knorpelkirsche' ist auch unter diesem Namen bekannt: Vogelkirsche.