Beschreibung
Mit ihrem kräftigen und aromatischen Geschmack macht die Stachelbeere 'Mucurines' den beliebten Früchten alle Ehre. Relativ spät im Gartenjahr verspricht 'Mucurines' hohe Erträge. Im Hausgarten ist die Frucht ebenso häufig anzutreffen wie auf kommerziellen Anbauflächen. Die Beere wächst üppig und zeigt sich robust gegen Mehltau oder Blattfallkrankheit. Ab Mitte Juli steht die Ernte ins Haus. Die eiförmigen, hellgrünen Früchte gedeihen am besten auf normalem Gartenboden und an einem halbschattigen Standort.
Pflanzinformationen
Blüte
Die Stachelbeere 'Mucurines' bildet weiße Blüten von April bis Mai.
Frucht
Die hellgrünen Beeren haben einen süßen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab Juli.
Laub
Die Stachelbeere 'Mucurines' ist sommergrün.
Ihre Blätter sind mittelgrün.
Wuchs
Ribes uva-crispa 'Mucurines' wächst aufrecht und strauchartig und erreicht gewöhnlich eine Höhe von 0,6 - 1,2 m und wird bis zu 0,6 - 1,2 m breit. In der Regel wächst sie 10 - 40 cm pro Jahr.
Wasser
Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.
Standort
Bevorzugt durchlässigen, lockeren, nährstoffreichen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage.
Frosthärte
Gut frosthart.
Verwendungen
Im Bauerngarten;
Für Süßspeisen
Wissenswertes
Der Artname 'uva-crispa' stammt aus dem Lateinischen und bedeutet 'krause Traube'. Tatsächlich sind die Blätter beim Austrieb ziemlich gekräuselt und die Beeren ähneln sich in Farbe und Größe so sehr den Trauben, dass der Name den Zusatz 'uva' erhalten hat.
Der deutsche Name "Stachelbeere" wird auf die meist starke Bestachelung zurückgeführt, wobei es sich botanisch gesehen um Dornen handelt.
Pflanzung
Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.
Triebe
Die Triebe von Ribes uva-crispa 'Mucurines' sind bestachelt.
Aufgaben
- Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober
- Gießen: Im Zeitraum von April bis Oktober
- Düngen: Im Zeitraum von März bis April
- Zurückschneiden: Im Zeitraum von November bis Februar.
Synonym
Synonyme (botanisch): Ribes uva-crispa var. sativum, Ribes grossularia.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Stachelbeere 'Mucurines' sind mittelgrün.
Pflege
Tipp:
- Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
- Im Winter kräftig zurückschneiden, damit die Pflanze buschig wächst und in der kommenden Saison noch mehr Blüten bildet.
Boden
Ribes uva-crispa 'Mucurines' bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.
Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten
Folgende Krankheiten sind bei Ribes uva-crispa 'Mucurines' zu beachten:
- Mehltau: höchste Gesundheit.
Pflanzzeit
Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.