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Weintrauben selbst ernten!

Beschreibung

Die Früchte dieser Lianen erfreuen sich seit Jahren einer großen Beliebtheit: Die Weinreben sind nicht nur wegen des unverwechselbaren Aromas ihrer Trauben nicht mehr wegzudenken, sondern auch aufgrund der unzähligen Weine, die aus den süßen Früchten hervorgegangen sind. Als formschöne Liane besticht die Pflanze mit gelappten, leuchtend grünen Blättern und ihrer Schnittverträglichkeit.

Pflanzinformationen

Frucht

Die blauen Beeren haben einen süß-säuerlichen Geschmack und sind zum Verzehr geeignet. Erntezeit ab August.
Fruchtform: oval.

Laub

Die Weintraube 'Blauer Burgunder'(s) ist sommergrün.
Ihre , gezähnten Blätter sind dunkelgrün.

Wuchs

Vitis vinifera 'Blauer Burgunder'(s) erreicht gewöhnlich eine Höhe von 8 - 10 m.
In der Regel wächst sie 1,2 - 1,5 m pro Jahr.

Wasser

Sorgen Sie für ausreichend Wasser für diese Pflanze.

Standort

Bevorzugt durchlässigen, nährstoffreichen, sandigen Boden in sonniger Lage.

Frosthärte

Gut frosthart.

Rückschnitt

Bei Bedarf kann ein Schnitt von Februar bis März vorgenommen werden.

Wissenswertes

Vitis vinifera 'Blauer Burgunder'(s) ist in Europa beheimatet.

Verwendungen

Im Bauerngarten;
Zum Frischverzehr

Verbreitung

Europa.

Sortenschutz

Bei Vitis vinifera 'Blauer Burgunder'(s) handelt es sich um eine geschützte Sorte.

Pflanzung

Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen der Weintraube 'Blauer Burgunder'(s) ähnlich sein: Parthenocissus tricuspidata (Dreilappige Jungfernrebe).

Aufgaben

• Gießen: Im Zeitraum von Mitte April bis Ende September
• Düngen: Im Zeitraum von März bis April
• Einpflanzen: Im Zeitraum von Februar bis November
• Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März.

Rinde

Streifenförmig eingerissene Rinde.

Pflege

Tipp:

• Verwenden Sie im Frühling Langzeitdünger. Dieser gibt die Nährstoffe langsam und kontinuierlich ab, so dass die Pflanze über einen längeren Zeitraum gleichmäßig versorgt ist.
• Nach dem letzten Fruchtansatz sollten alle Seitentriebe auf 6-8 Blätter eingekürzt werden. Außerdem: Da nur die einjährigen Zweige tragen, sollte ein starker Rückschnitt Ende Februar durchgeführt werden.

Wurzel

Vitis vinifera 'Blauer Spätburgunder'(s) ist ein Tiefwurzler.

Boden

Vitis vinifera 'Blauer Spätburgunder'(s) bevorzugt nährstoffreiche, ausreichend feuchte Erde.

Pflanzzeit

Containerpflanzen können, außer bei gefrorenem Boden und bei Sommerhitze (über 30°C ), ganzjährig gepflanzt werden.

Synonym

Weintraube 'Blauer Spätburgunder'(s) ist auch unter diesem Namen bekannt: Weinrebe
Synonyme (botanisch): Vitis 'Blauer Burgunder' -S-, Vitis 'Pinot Noir'.